Pommier Paradis® Utopia®
Malus hybrida : Pommes à la fois croquantes et rafraîchissantes
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Largeur: 2m - 3m
Forme/apparence : de calibre moyen, ronde, légèrement plate, 2/3 de couleur rouge-rose, très uniforme
Texture/fermeté : très ferme et croquant, moyennement structurée, immédiatement juteuse, facilement accessible, une véritable expérience gustative, reste belle, bonne et ferme même après 2 semaines passées au séjour
Saveur/arôme : beaucoup de sucre et d’acidité, pétillante grâce à celle-ci, le sucre charpente le goût grâce à son large arôme.
Port/santé : port idéal, extrêmement bien ramifié, presqu’aucune taille n’est requise, se ramifie naturellement et fructifie régulièrement, résistant à la tavelure
Récolte/maturité/conservation : vers le 20 septembre, consommable immédiatement, bonnes propriétés de garde de façon naturelle jusqu’au printemps
Taille à maturité basse tige : hauteur : 2 à 2,5 m, ø de couronne : 1,2 à 2 m
Taille à maturité en espalier : hauteur : 2 à 3 m ; longueur : 3 m
Taille à maturité demi-tige : hauteur de tige : 0,7 à 0,9 m ; hauteur de couronne : 3 à 4 m, ø de la couronne : 3 à 4 m
wie angedeutet bin ich wohl der typische Cox Orange - Liebhaber. Dieser ist mir jedoch zu anspruchsvoll, erst recht bei unseren Bodenverhältnissen.
Der Boden ist schwer und kann vor Allem im Winter und in Regenzeiten auch mal gut nass sein. Das spricht ja eigentlich schon gegen schwachwüchsige Unterlagen, insbesondere M9, oder?
Andererseits interessieren mich der Vielfalt auf kleiner Fläche wegen gerade die Spindeln.
Was würden Sie mir in Sachen Geschmackrichtung und unter genannten Bedingungen als Sommer-, Herbst-, und Wintersorten empfehlen?
Vielen Dank